【一人吃，两人补，妈妈健康胎儿壮！】这句话道破了营养饮食对妈妈及胎儿的重要性。然而这几句话并不是要孕妇一个人吃两个人的饭量，而是希望孕妇替自己及胎儿选择质好且适量的饮食，才是聪明的孕期营养摄取之道。说的这么抽象，到底孕妇该如何吃才健康呢？
依据行政卫生署公告的孕期饮食建议，在怀孕期间，准妈妈需要摄取下列各式各样营养素：
热量 怀孕第一期无需增加热量，第二期及第三期每日热量的摄取则需增加3000大卡。
蛋白质 可促进胎儿发育、提供母体子宫及乳房所需营养。怀孕第一期、第二期及第三期每日蛋白质的摄取，宜个别增加2克、6克及12克。其中一半以上须来自高生理价值蛋白质的动物性食物，如：蛋、牛奶、肉类、鱼类等，植物性蛋白质可增加豆浆、豆腐等黄豆制品的摄取量。
钙质 怀孕期应摄取足够的钙质，以满足胎儿的生长和母体的需要。钙质含量较高的食物，如：牛奶、小鱼干、黄豆制品等。
铁质 后期至分娩，每日另以铁盐供给30~50毫克的铁质，以弥补怀孕及分娩失血的损失。铁质含量较高的食物，如:蛋黄、肝、肉类、贝类、全谷类、深绿色蔬菜等。
维他命 怀孕期间维他命的需要量均应增加。维他命C含量较高的食物，如：番石榴、柑橘类、木瓜等；维他命A含量较高的食物，如：深绿色及深黄色的蔬菜、水果。补充叶酸也很重要，可预防胎儿神经管缺损，含叶酸食物包括：深绿色蔬菜、牛奶、肝脏、蛋黄、酵母和全麦类等。
纤维质及水 孕妇应摄取适量的纤维质及水分，以防止便秘。纤维质含量较高的食物，如：芹菜、竹笋等蔬菜，及梨、苹果等水果。
除了均衡地饮食之外，准妈妈还必须避免食用一下的食品，才能维持适当的体重，让宝宝健健康康地成长：
咖啡与浓茶。
烟和酒。
含脂肪多的食物，如：肥肉、油炸食物等。
太咸或熏制的食物，如：腌肉、咸蛋、火腿、豆腐乳等。
含钠过高的食物，如：盐泽、卤味、罐头食品及速食品等，因怀孕期间容易患高血压及水肿，所以应限制钠的摄取量。
只提供热量而无营养价值的食物，如：糖果、巧克力、甜点、可乐、汽水等。
刺激性的调味品，如：辣椒、胡椒、咖喱等
总而言之，均衡的饮食、充足的营养，是准妈妈维持自己与胎儿健康的重要前提，准妈妈一定要特别注意喔！
