胎盘是“滋补佳品”还是“救命神药”?是吃还是存?都不对!

作者:大话食品公益科普 09-11阅读:3030次

本期作者:曹潇赵力超 |美编:陈敏桦赵力超

很多准妈妈临产前都在纠结:伴随自己9个月的胎盘该如何处置了?要吃掉吗?真的大补吗?还是把胎盘存起来,以防孩子出现重大疾病时救命?还是交给医院处理?甚至因为这些问题和家里发生重大冲突,导致身心疲惫。

请看下面三条:

每一条看起来都好有道理,到底该如何看待、对待胎盘,话食君本期为您指出一条健康、省钱的明路。

一、胎盘是什么个东东?

刚出来的胎盘血糊糊的,看起来还有点恶心。如果度娘一下,会出现以下提示:

话食也不上图了

众所周知,胎盘是母体与胎儿之间物质交换的重要场所。母亲通过胎盘向胎儿源源不断地输送成长所需的营养物质,胎儿也通过胎盘排出代谢废物。如果说,胎儿是孕育中的一颗小树苗,那胎盘就好比养育小树苗的土壤。

正是因为这种得天独厚的优势,胎盘内含有人体所需的营养成分比如免疫球蛋白、维生素、矿物元素、免疫调节肽、大量的激素及多种功能因子[1]。这也是很多中医宣称吃胎盘大补的原因,但是,真的是这样么?

二、胎盘营养如此丰富,吃掉好吗?

最好不要乱吃!

目前并没有确切的实验数据去支撑胎盘大补的结论。例如前面所述,胎盘富含免疫球蛋白。但是免疫球蛋白进入人体消化道后,并不能直接被吸收和利用,它会转为小分子氨基酸,并不会表现出调节免疫的功效[2-3]。其他微量元素等完全可以通过普通膳食获得,你吃掉的胎盘可能和普通肉的效果差不多。

而且,除了剖腹产外,胎盘的娩出必须经过母体产道。在这一过程中,胎盘很可能受到多种细菌和病毒的侵袭比如李斯特菌、肝炎病毒、梅毒螺旋体、艾滋病毒、麻疹病毒、疱疹病毒等。高温蒸煮并不能将这些细菌和病毒完全灭活。一旦食用了携带致病微生物的胎盘,可能会感染疾病。

另外,孕妇本身就是是乙型肝炎、丙型肝炎、梅毒、艾滋病等患者或带病毒者,这样的胎盘应该直接交医院处理[4]。千万不要自己吃掉或者加工成胎盘胶囊食用。因乱吃胎盘而致病甚至死亡的报道,无论国内还是国外时有发生,你还敢乱吃胎盘吗?

三、存储胎盘到底有没有意义?

意义不大!

相信不少孕妈听说过存胎盘这事,为了宝宝该不该把胎盘存起来,价值大不大?研究表明,胎盘中含有丰富的干细胞,诚然胎盘干细胞研究具有广阔的前景,可以预见,它将会为人类的健康做出巨大贡献[5]。但是目前,胎盘造血干细胞仍处于研究阶段,还不能用来治疗,而且国家尚无关于胎盘储存和使用的法律法规和标准操作。

另外,胎盘中物质成分极其复杂,要从胎盘中提取干细胞并不容易,操作繁琐而耗时长,存在很大的外源污染风险,因此安全性不能保证。当然,储存胎盘是件非常烧钱的事。

四、不要吃,不要存,建议交给医院处理

胎盘也是母亲身上掉下的一块肉,尽管目前尚无相关的法律法规支持保护,但是一般情况下,医生都会咨询问产妇和家属是自留胎盘还是交医院处理,并签订胎盘处置知情同意书,让产妇和家属知道胎盘去哪儿。在处理胎盘这一块,正规医院都有一套严格标准的胎盘处理管理制度及工作流程,用来杜绝产妇分娩后胎盘流失、买卖和传染性疾病传播等不良现象。

最后话食君中肯地建议大家,生完孩子以后,胎盘交给医院处理。不要吃,也不要存,意义都不大。自己留着没多大用处,还不如医院销毁为好。

参考文献

1、杨桂芹,邹兴淮.胎盘及其提取物的化学成分、药理作用及临床应用研究进展[J]. 沈阳农业大学学报, 2003, 34(2):150-154.

2、刘敏.胎盘食用的研究进展[J]. 安徽农业科学, 2016(3):143-145.

3、赵维婷. 《胎盘大补真相》之问题篇——缘何“敏感”[J]. 中医健康养生, 2015(1).

4、卫远山.乱食鲜胎盘可能惹祸端[J].家庭医学:下, 2011(4):54-55.

5、莫峥,张斌,陈虎. 胎盘造血干细胞:从研究到应用还有多远?[J].中国组织工程研究, 2014, 18(14):2244-2249.

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