秋天到了，板栗也陆续上市。热乎乎的糖炒栗子是很多人的心头所爱。不过糖炒的过程会加入大量的糖分，无形中降低了板栗的营养价值。对于小宝宝而言，栗子入粥，显然要健康许多，而且香甜软糯的板栗还能给粥米增加香气，营养和美味都有了，宝宝吃得自然更健康。
食材：大米50克、里脊肉30克、虾皮10克、板栗6颗
烹制方法：煮
参考月龄：8个月以上
1、大米放入锅中煮熟
2、板栗去皮、切成小丁，倒入锅中，虾皮沥干水分，倒入汤锅中，继续煮25分钟
3、里脊肉切细丝，周岁以内剁成肉末，加入粥中再5分钟
4、煮至肉完全变白，粥变得粘稠，即可关火
6、在碗中打入两个鸡蛋，过敏的宝宝可以去蛋黄，打散，加入猪肝泥、胡萝卜碎、菠菜碎、5克淀粉搅拌均匀，倒入锅中煎熟。
1、八个月左右的宝宝可以将虾皮打成粉，周岁以上的可以将虾皮用清水浸泡
2、猪肝和菠菜补铁，胡萝卜明目，这是一道巨营养的辅食
3、如果宝宝还不到一岁，可以剁成肉碎，方便咀嚼吞咽。
