今天教大家一道特别的菜--快乐苹果圈。做法比较简单，具有外酥里嫩入口即化的口感。绝对能使心中的他像快乐的苹果:emoji_1f34e: 一样美妙
先看看效果图吧
是不是有一种想尝尝的欲望呢，接下来让我们开始从头开始解析做法。
准备材料 苹果两颗 啤酒150克 糯米粉200克
首先 取盛器装清水半碗 将苹果削皮
然后 将苹果切成一厘米厚的圆片
用水果刀将外部削圆
再用水果刀旋出苹果片中心部位
将旋好的苹果圈侵入水中防止氧化
拿出准备好的糯米和啤酒
将准备好的啤酒慢慢倒入糯米粉用筷子慢慢搅动
搅动过程中筷头将粉糊捞起成粗线状
锅中倒入大豆油500克实耗50克待油温升至120°
将苹果圈放入搅拌好的糯米糊中，使苹果圈被完全包裹捞出，依次让入锅中
定型捞出 ，然后等待油温升至150°再将所有苹果圈倒入锅中
炸一分钟左右至金黄色捞出（炸制苹果完全酥软熟透时苹果酸会完全转换为糖粉特别好吃）
装盘即可
可根据个人口味撒入白糖或白糖粉
一道简单美味的苹果圈就制作完成了。后期会发布制作视频，如果有想学的点击关注奥。
