虽说今年一直在狂打卡肉店，
但是这家店的性价比在我心中绝对是数一数二的，
挣扎了好久还是决定分享给乃们~
值到泪流满面是什么感觉？
跟我一块看看——
这家店可以说是一家吃肉专门店了，
从大牛排到美式烤肉、大肋排，
全都是超横的硬菜，只为满足你的肉欲~
超值必点①——
咱们平时去速食牛排店，
就那么一小块儿都得100+吧！？
不够厚，也不够爽
在这里，200多块钱就能吃到
500G王者菲力牛排！
光厚度就有4个iphone那么厚！
承认吧，你平时吃的都弱爆了~
这一份牛排就能把俩人吃撑了！
品质也是相当不错，
选用的可是S级菲力牛柳的中上部，
一头牛仅出4份，丰富多汁~
要知道全北京能吃到的不超过3家！
超值必点②——
如果你觉得500G的牛排还不够给力，
那这个1KG的“巨人之握”战斧牛排
一定能够满足你！
酒店餐厅里的战斧牛排不知道你们吃过没？
动不动就1000+起步..边吃边肉疼
这儿选用整根澳洲M4级安格斯带骨眼肉，
一头牛仅出6份~不到500块..就能get！
分量实在，一只手举起来都费劲~
光厚度就有7cm，
对于爱吃牛排的我来说...
简直不要太幸福哟！！
超值必点③——
芝士控的最爱~熔岩芝士汉堡！
足足200克牛肉饼，里边加了三种芝士，
每口下去都是满足~
芝士分量巨足，拉丝都是这样婶儿的~
才68块钱...这个品质...这个价位...
恨不得多来几个！
你以为这样就够了？NO!!还远远不止~
这里其实还是一家主打各种BBQ的美式餐吧
除了牛排还有来自德克萨斯的熏烤肉，
全都是这种超横的肉！肉！肉！
而且为了尽可能的
从肉质到口味还原正宗的美式烧烤，
店里可是使用果木进行长时间低温烟熏慢烤，
机器都是特别定制的。
SO，这里真的可以说是肉食者的天堂~
另外这里还可以满足你大口吃肉大口喝酒的欲望，
他们家在精酿协会也是有一号的“人物”，
自酿的精酿啤酒你们也一定不要错过！
这家有肉有酒性价比高的美式餐吧
就是FireWorks
环境也是特别有美式的feel~
在这看球赛相当有感觉，
许多老外也都是他家常客。
好啦，知道你们已经等不及了，
赶紧麻利儿上车，开吃咯！
肉肉肉
大口吃肉！不爽都不行！
酋长的熏烤牛肋排
吃牛排的地儿很多，
但是吃熏烤牛肋排的地儿特别少！
牛肋排需要经过烟熏和低温慢烤，
将近12个小时的制作时间，
味道只追求和德州一样~
食材更不容小觑~
特别选用澳洲进口的安格斯牛，
肋排第5-第7根肋骨来制作，1头牛仅出6份！
慢烤出来的牛肋排不仅有浓浓的烟熏味
口感还算比较软烂~
大口喝酒大口吃牛肉，太满足了！
纸牌屋烟熏猪肋排
很赞的美式BBQ~
历时8个小时的烟熏低温慢烤等20多到工序~
是店里的招牌！
基本上来这儿都会被它收服！
第一肯定跟品质有关~
选用的是来自美国俄亥俄州的精选小猪肋排
而且是靠近肋骨的那一侧！
第二味道难以忘怀
除了淡淡的烟熏味，
还可以尝出淡淡的甜味~
而且软烂极其容易脱骨~
妈呀，吃完一根我都想嘬嘬手指！
“巨人之握”1KG战斧牛排
这个用的是M4级带骨整根战斧牛排，
一头牛仅出6份~重达1KG的战斧！
虽然大，但是厨师对火候掌握的相当好，
烤制之前先把肉捶松，然后用红酒腌制，
把表面煎烤到焦状
然后在把牛排放入烤箱中烤制
经过后厨的熟练操作，
一刀切下去汁水四溢！！味道超鲜美！
恨不得拿起骨头直接撕咬！
对了，战斧建议2人以上食用，
需要提前1小时预订哦！
美式烤肉三拼拼盘
如果想每种肉都吃一点，
那就选这个！！！
里边有熏烤牛胸肉、猪肩肉、香草烤鸡~~
上边还淋着BBQ的酱汁，一盘就能吃爽了！
熔岩芝士牛肉汉堡
堡如其名！真的是熔岩效果~
这个芝士..嗯，一按哗就流下来了！
不仅如此，
这款汉堡也是肉食动物最爱~
足足200克进口牛肉制作的肉饼！
里边还混入了3种不同的美式芝士~
芝士料特足，不过一定要趁热吃，
不然芝士就拉不出丝了，别问我怎么知道的...
其它
这些也是招牌~
橙渍三文鱼牛油果沙拉
这个沙拉三文鱼是大厨自己秘制的！
选用新鲜的鱼中段，经过腌制~
比起新鲜的三文鱼口感Q弹~
是非常传统的一道瑞典家庭菜式！
香煎菲力澳芒沙拉
不愧是肉店，在这儿吃沙拉都=吃肉！
别小看这份沙拉，
上边可放了半份菲力牛排！
再压了一层澳芒~
吃沙拉都能让肉食动物得到满足，
真滴服！
手工精酿啤酒
这里的啤酒，上边也提到了
是自己酿的哦！！
喜欢精酿的朋友们不要错过！~
人多的话可以选择这么一排，
不同口味、口感~绝对惊艳~
鸡尾酒
除了啤酒还有特制鸡尾酒。
据说很多回头客都会点！
味道甜甜的很适合女生~
有爱的小贴士
店名：FireWorks美式烤肉西餐&酒吧
人均：120元
北苑店
地址：北苑路18号院4号楼1层4号底商
电话：010-64112665
营业时间：周一至周日 10:00-01:00
望京店
地址：望京东园7区保利中央公园保利好食界8号楼7号商铺
电话：010-64704610
营业时间：周一至周日 10:00-01:00
撰稿丨北苑赵本山
. 摄影丨柚子
本期互动话题
想吃肉时你最先想到的是什么？
