甜粽子怎么包比较好吃?

作者:健康新食代 05-13阅读:752次

随着端午的到来,家家户户都开始买粽子了。有些人可能担心外面的粽子好吃但不卫生,想着自己包粽子,今天呢,小编就给大家介绍如何做出美味的粽子。

红豆味1、将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用。2、将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀,备用。3、将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取出,用凉开水浸泡,备用。4、取泡好洗净的粽叶三四片摆齐,卷成圆锥形的筒,放入拌和的糯米和红豆,包成粽子形状,用绳扎紧。5、将包好的粽子码放在锅内,加入清水用旺火煮约2小时后,改用小火焖约3小时,即可食用。

蜜枣味工艺:煮口味:清香味食用:早餐|中餐|晚餐|零食口感:此粽子口感舒适,营养丰富。主料:糯米1000克原料:葡萄干50克 蜜枣100克烹饪方法:1、将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。2、将糯米淘洗干净,沥水,备用。3、将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。4、取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。5、将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3小时,即可食用。