外国人最爱吃的中国美食在这两个三线城市 北上广深靠边站

作者:东方网 05-15阅读:4148次

成都美食

说起美食,中国地大物博、人口众多、历史悠久、饮食多样,每个地方都有自己的代表美食。

北京有烤鸭、卤煮火烧,南京有盐水鸭、鸭血粉丝汤,广州有肠粉、烧鹅,上海有红烧肉、灌汤包,西安有羊肉泡馍、肉夹馍,重庆有火锅、小面,武汉有辣鸭脖、热干面,兰州有牛肉面,河南有胡辣汤、烩面,潮汕有手打牛肉丸、新疆有羊肉串、拉条子,山东有戗面馒头,等等等等,多到三天三夜也数不完。

可是若说起能被联合国承认的“世界美食之都”,那北京、上海、广州、深圳、西安、南京、杭州、武汉、香港、潮汕、厦门统统都得往后站。

顺德双皮奶

到目前为止,联合国教科文组织已经授予全球6座城市“美食之都”的光荣称号,他们分别是哥伦比亚的波帕扬,瑞典的厄徳特松德,黎巴嫩扎赫勒,韩国全州,剩下的两座城市,分别是中国成都,和广东顺德。

要说成都被评为世界美食之都,相信是在许多人预料之内的。成都位于成都平原中心地带,自古成都就有“天府之国”美誉,物产丰富,人们的生活安逸舒适,成都的美食也是相当的勾人馋虫啊。

成都火锅

无论是成都火锅,还是担担面、钟水饺、夫妻肺片、棒棒鸡、麻婆豆腐、麻辣兔头、串串香、凉粉、蹄花、豆花,都能让你吃到怀疑人生。所以,作为一名靠谱吃货,若是没能吃遍成都美食,那可真是尽枉然了。

成都美食最伟大之处,不光是流行于四川一带,更厉害的是吃遍全国,走向全世界,成都人天生就是美食家,也天生就是厨师,不客气地说,如果没有成都美食,中国至少消失三分之一的餐馆。

顺德烧鹅

而广东顺德,虽然如今沦为二线城市佛山市下面的一个区,可是作为粤菜的三大源头之一,顺德的地位依然无人能及。

顺德自古就是鱼米之乡,也是广东省最富庶的地区之一,近年来多次在全国中小城市综合实力百强榜上名列第一。

成都串串香

顺德培养的厨师,被誉为粤菜祖师、中华厨神,所以顺德又被称为“中国厨师之乡”。任何一样看似普通的食材,到了顺德人手里,都能无穷变化,成为可口的美味。到广州旅行,就不能不顺道去顺德品尝一下正宗的顺德美食,你才能领会到粤菜的真谛。

顺德鱼生

烧鹅、打边炉(顺德火锅)、双皮奶、陈村粉、伦敦糕、生滚鱼片粥、蛇羹、炒牛奶、蒜香猪颈肉、烤乳猪、菊花鱼生等等等等,到了顺德,你才能真正领悟什么叫鲜味美。顺德人不光造就了粤菜,也影响着东南亚美食风格,毕竟数十万华人华侨遍布东南亚,落地生根,开花结果。记住,到广州旅行,一定到顺德停留几天,吃遍顺德美食哦。