长宁龙之梦大洗牌! 奶酪西瓜汁、榴莲包人气火窜, 哥老官、鹅夫人…越开人越旺!

作者:上海去哪吃 05-19阅读:1499次

最近长宁人民都幸福得不要不要滴~

中山公园两大商场

满满的都是吃的!

但更激动人心的是

吃货们的美食天堂——龙之梦

又!升!级!了!

22万㎡超大空间却在饭点家家满座

平均每天5万+人来打牙祭

哥老官、桂满陇、南京大牌档、薛之谦的上上谦

魔都“人气排队王”餐厅都爱在这扎堆

还有队伍堪比喜茶的LE LE CHA,

用榴莲征服一切!

01

魔都人气排队王

开一家爆一家の哥老官

哥老官的魔都到底有多火?不管什么时候去拿号,前面永远都有几十桌甚至上百桌在等位……

来哥老官必点牛蛙!每人起码撸4只蛙才过瘾~要记得,第一锅的牛蛙最最入味!

除了招牌的麻辣锅,中间的锅底最爱罗宋汤!任何食材放进去,出来就变成粉红色啦~酸酸甜甜正好中和辣味。

米其林一星品牌——鹅夫人

▲招牌烧鹅

鹅鹅都挺肥的,但是吃起来毫不腻口,丰富的油脂让鹅肉不会干柴卡牙,超级嫩滑~脆脆的表皮蘸上酸酸的梅子酱,简直完美!

▲天鹅叉烧酥

两只小天鹅面对面凝视,看着萌萌哒都不忍下口了!表皮酥脆,咬开后都是满满的叉烧~

▲古法烟熏鹅肝

烟熏的鹅肝没有一般鹅肝那么肥腻,蘸上特质鹅肝酱,入口软绵绵的,忍不住想要多吃两口~

店内环境也是相当考究,翅膀元素随处可见,略暗的灯光在用餐时真的超有氛围的呢~

队伍堪比喜茶のLELECHA乐乐茶

▲左:奶酪很芒,右:奶酪西瓜

乐乐茶又出新品——奶酪西瓜!绵密醇厚的奶盖,配上清甜的西瓜汁,估计整个夏天都要被它承包了哈哈~

队伍足足绕了两圈,全是为了买面包!究竟是什么面包这么吸引人?

▲D24榴莲面包

内陷真的有好多榴莲果肉!浓郁的味道简直让榴莲控们把持不住!面包是软欧包,很有韧性噢~

02

性价比之王

特色灶头菜——弄堂里

在市中心,把灶头搬到门口的餐厅还真不常见。一进门就能闻到阵阵卤香味,哈喇子都要流下来了。

▲稻香扎蹄

这里的扎蹄不仅皮香肉嫩,而且只只都分量十足!吃的时候把肉往卤汁中浸一浸,更香更入味哟~

▲弄堂里的卤鸡爪

桌桌必点的鸡爪装在铁饭盒里更有年代感~卤过的鸡爪非常香糯,慢慢啃上一会儿,仿佛把胶原蛋白都吃进去了~

鱼中之“花”实力圈粉——撒椒

▲豆花凌波鱼双人套餐

套餐包含敲大份的豆花凌波鱼,肉比饭多的肥肠糯米饭,一份甜蜜蜜的龙眼烧白糯米饭,还有两份甜品+两杯饮料。还送手绘本呢~

凌波鱼几乎没什么骨头,可以放心大胆地吃。而豆花比鱼肉还要入味三分,本来是来吃鱼的,没想到却被配菜圈了粉哈哈~

178元帝王蟹畅吃の蟹先生和渔小姐

梭子蟹、帝王蟹腿、赖尿虾、小龙虾、扇贝…海鲜种类炒鸡多~而且以活水产为主,要的就是个新鲜!

这里没有大厨烹饪菜肴,大家都是用最简单地方式——矿泉水煮,这样才能尝到海鲜的原汁原味呀~

午市178元、晚市198元不限时畅吃所有海鲜!老板这么壕真的不怕我们把它吃垮嘛╮(╯_╰)╭

03

肉食控的最爱

从明洞火到魔都の王妃家

一坐下就会上8份小菜!色拉、腌萝卜、辣豆腐、藕烧鹌鹑蛋、泡菜…要是把所有小菜撸一遍,可能就已经饱了。

▲特级雪花牛肉

瞧这诱人的雪花分布,一看就知道是块好料。烤熟后入口有股淡淡的奶香,超级嫩,完全不需要费力地嚼哟~

▲精选牛舌

牛舌新鲜嫩滑、有嚼劲~担心自己烤会烤过头的话,可以叫服务员小哥哥来帮忙。

正宗新疆味——塔哈尔

▲烤羊排

羊排的份量简直感人到哭!不多叫几个小伙伴根本就吃不完!

羊肋排不仅肉多而且肉质更嫩。烤羊排外皮薄脆,羊肉香酥,再撒上一些孜然,吃起来可爽了~

▲大盘鸡

吃新疆菜怎能不点大盘鸡!满满一大盆,3~4个人一起吃都没有问题~

鸡肉鲜嫩多汁,微辣的味道更利于开胃。不过老饕们都造,大盘鸡里的皮带面比鸡肉还要好吃噢~

地道新加坡美食——星怡会

▲文东海南鸡

店里的招牌菜果然不虚传!鸡肉嫩滑Q弹、不干不柴再来一碗油鸡饭,一顿午餐就解决啦~

▲柠檬酸汤鱼

酸汤鱼竟然还是原谅色!淡淡的柠檬香气闻着就让人食指大动!

鱼肉超级鲜美,酸酸辣辣的味道,配着它我可以连吃三碗饭!

店里环境装修都有种东南亚街头的味道~简单随性却又不失浪漫~

04

豪放料理精致做

颠覆传统东北菜形象の上关雪

▲手工粗粮大拉皮

这里的拉皮和别家不一样!都是手工制作,每天早上现“旋”现卖!就连摆盘都精致的不像东北菜。

拉皮里还加入了玉米碴子,更加健康噢~口感软糯Q弹,味道酸酸辣辣非常爽口,一份根本不够吃啊!

▲金牌酱棒骨

肉搭着筋又连着骨非常入味,虽然连骨带肉成本极其高,但老板很实诚,说亏本也要卖到底!

▲小龙虾水饺

水饺的下面都是小龙虾,却只要42元!外面吃顿小龙虾人均至少200+,这里的性价比简直太高了!

每只水饺里都包着足量的小龙虾肉,汁水丰足,鲜中又带辣,一口接一口根本停不下来!

▲鲅鱼水饺

这个时节的鲅鱼肉质更加紧实鲜美,每份水饺都是现包现煮,吃到嘴里的都是最清新鲜嫩的味道~

颠覆了传统东北菜的花红柳绿,这里将东北写的天然冰雪元素直接搬到店里~特别是刚进门的冰雪隧道,简直美呆了~

贴心到家の西贝西北菜

▲烤羊棒

每次来必须要啃上两根烤羊棒才得劲儿~羊肉外层烤得金黄香脆,内里鲜嫩多汁毫无膻味,真是肉食控的最爱~

▲香椿莜面

西贝所有的莜面都滚了个遍,没想到现在又有新品而且只卖60天!酸酸辣辣的酱汁加上香椿特有的气味,夏天来上一碗敲开胃~

05

传统料理创意做

老牌粤菜馆翻花头——港丽

▲非主流沸腾鱼片

虽说港丽是粤菜馆,但做起川菜来也是像模像样。虽然看着辣椒很多,但是吃起来不会特别辣,还有种麻麻的爽感~

黑鱼不仅肉鲜而且刺少。鱼片切得很薄,麻麻辣辣的味道都渗透在鱼肉里了。

▲星洲琵琶鸭

作为粤菜馆的招牌菜,琵琶鸭不仅皮脆肉嫩,而且油而不腻。

最近工作辛苦了,给自己加一个鸭腿犒劳犒劳哈哈~

▲藤椒脆鲩鱼

鲩鱼的口感非常特别,又紧实又有弹性,咬起来还带点儿。底下铺着一层炸过的葱,所以鱼肉一点都不腥呢~

文青最爱の很高兴遇见你

▲香煎西冷牛排

牛排都是5~7分熟的,不会过老也不会过生,上桌时已经切成条状,更方便懒癌盆友们享受美食~

可以蘸番茄酱、黑胡椒酱,深扒君裂墙推荐土豆泥黑松露酱!黑松露的味道绕齿不绝,赞到想拿勺挖着吃\(^o^)/~

▲你没吃过我的豆腐

菜名竟然让人有种羞羞的赶脚(・∀・)老司机必须要吃吃这没吃过的豆腐咯!

冰冰凉凉的嫩豆腐全身浇满了甜辣酱,再撒上天妇罗碎,香脆爽口。这豆腐真得吃一吃~

大陆首家卖面包の无印良品

上海第一家卖面包的muji就在龙之梦B2层!刚开业的时候每天刚到下午面包就售完了!

▲藜麦杂粮面包

muji的面包也是一如既往的禁欲系。面包里mix藜麦、瓜仁、花生,健康又管饱~

06

长宁吃货聚集地

远远不止上面这些

龙之梦还有敲多好吃的~

一个胃根本吃不过来啊%>_<%

听说还有新店要开业了,

是时候去拔一波草了!

地址再给你们强调一遍~

中山公园龙之梦

停车:9元/小时

一定要火速去拔草!

不然斩草不除根

春风吹又生呢~