零食也能做食材? 海鲜味的煎饼吃起来简直停不下嘴

作者:小强科学 05-22阅读:1700次

在我们的生活中,一些开袋即食的零食其实是一种被忽略的食材。就拿鳕鱼香丝来说,我们可以拿它去做一道美味的韩式鳕鱼香丝煎饼,有海鲜味的煎饼没吃过吧?那还不赶紧看看怎么做!

首先我们需要准备一个碗,分别加入面粉、盐以及牛奶,搅拌一下做成面糊。

接着在锅里倒点有,爆香一下洋葱和蒜。

爆香好后,把面糊倒下去,等差不多凝固了,在上面放两片紫苏叶。

然后翻过来,掀起来一点,敲两个鸡蛋下去。

等煎熟了我们就可以起锅,在上面撒一点芝士粉,就可以开动啦!鸡蛋的香味融合了海鲜的气息,吃起来很特别。具体怎么特别法不懂形容,各位大佬们试一下就知道了。不过鳕鱼丝吃起来的确麻烦,没有的可以用鱿鱼丝代替,反正都差不多。