煎饼的新做法, 外酥里嫩超好吃, 手把手教会你做

作者:喵喵美食 05-29阅读:288次

主料:

面粉若干,鸡蛋1个,猪肉若干;

辅料:

葱若干,盐适量,水适量;

配方:

准备好面粉,猪肉,鸡蛋,大葱等食材。

把鸡蛋加到面粉里。

加入葱花。

加入切好的肉丁。

加入适量盐和水搅拌备用。

煎饼铛加适量食用油预热。

倒入准备好的面糊,摊匀后盖上盖子,等待5-8分钟,可以翻个面,也可以不翻。

煎后两面的效果,有点像披萨正面看起来,哈哈。

关掉开关,拔掉电源,出锅装盘。

配上一杯绿茶,味道好极了!