用料
鸡蛋 2个
牛奶 1瓶（250ml）
冰糖 根据自己的口味适量
水（焦糖） 25ml
热水（焦糖） 25
鱼胶粉（可放QQ糖） 适量（10颗左右）
淡奶油 适量
油 适量
做法步骤
1、哎哟！不错哦！
2、准备鸡蛋、纯牛奶、布丁杯
3、放点油在布丁杯里
4、烧好热水之后放入鱼胶粉（QQ糖），把牛奶到在一个碗里，把调好的鸡蛋放在牛奶里，牛奶用漏勺过滤两遍备用
5、在另一个锅里放入适量的水，放入适量的冰糖，冰糖融化后放入QQ糖水，中火熬制冰糖水
6、把熬制好的焦糖放入事先准备好的布丁杯中
7、把保鲜膜贴在布丁杯上，用中火蒸制15分钟
8、就这样就完成了，很简单的哦！
