最热乎的都在这儿
16近日，美国《GQ》杂志发布了最新出炉的“美国2017餐饮排行榜”，位于休斯敦的Pepper Twins双椒川菜馆的招牌凉菜“夫妻肺片”荣登榜首，被评选为“年度开胃菜”(Appetizer of the Year)。
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“夫妻肺片”这个名字源于30年代成都人郭朝华夫妇的拿手菜凉拌牛杂。这道在国内几乎人人都爱的菜，到了国外也同样受到追捧，而且它还有了一个脑洞大开的外国名字——"史密斯夫妇“(Mr. and Mrs. Smith)，和安吉丽娜·朱莉与布拉德·皮特主演的好莱坞电影同名。
网友：终于知道夫妻肺片是哪对夫妻的肺了…
以后对话就变成了这样：
老板，给我来一斤史密斯夫妇！
美国人有多爱这道美食呢？记者在双椒川菜馆采访了当地人。
一名休斯敦食客、私企老板Max Levit说：“我走遍了美国大部分城市，这是我吃过的最好吃的中餐了。”
还有食客甚至表示：“我从小到大都没吃过这么好吃的东西。”
作为一名餐饮品赏大师，Brett Martin经常在美国《GQ》杂志上发布《世界上最好吃的50家餐馆》、《2016年度最佳新餐馆》等类似文章。
今年，他选择列举“年度最佳餐饮体验”，将自己心中的年度最佳牛排、最佳开胃菜、最佳三明治、最佳甜点等，与读者一同分享。
谈到夫妻肺片时，他说：这道菜唤醒了他的味蕾。
中国网友：老外还是太没见过世面了啊，像夫妻肺片这样的美食，我能说到明天。
美食网站BonAppétit曾评选出《不可错过的7道中餐外卖》，饺子、馄饨自不必说，还有其他几道典型的中国美食。
芝麻鸡（Sesame Chicken）
干炒牛河（Beef Chow Fun）
宫保鸡丁（Kung Pao Chicken）
不过，
在外国人眼中，
还有一些他们绝对不敢尝试的中国菜。
炸蝎子 （Fried Scorpion）
在国外名声最不好的，
当属“松花蛋”（Century Eggs）了。
说到吃，网友们根本停不下来
@金麦小郎：只要有川菜厨师，亚洲鲤鱼根本不是问题。或者美国人学会川菜厨艺，亚洲鲤鱼你们自己都能够做出来很好吃
@幸运女神梦：开胃？我站锅包肉
@向往太阳的夕颜：只有我们四川菜好吃撒，宫保鸡丁，水煮鱼，鱼香肉丝，回锅肉，蒜泥白肉，毛血旺。。等等。。。我都会做
@污鬼legion：。。。我从小到大都没有吃过这么好吃得东西。。。这话说的透着那么股子辛酸
@enjoy哈哈囧：那是他们没有吃过中国的口水鸡
@福哥的一天：吃这方面中国领先世界五百年
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