刺身系列(一)落英缤纷——姜师傅的菜单 第十四期(2017.3.7)

落英缤纷

落英润无声，

春风化缤纷。

鲜花赠美人，

染红一座城。

食材：三文鱼、牛油果、柠檬、薄荷、多春鱼籽、特调酸奶沙拉

三文鱼的鲜嫩搭配多春鱼籽在口中爆裂的快感，

牛油果沙拉搭配柠檬与薄荷更显清新。