大家好~我是肉肉厨！今天我介绍给大家的是一道家常菜--秋葵酿虾肉。这道菜是我有一年回老家吃过的菜。当时觉得非常好吃，回到广州后一直念念不忘，但一直没有去做，今天刚好休息，下了决心自己重新做了一次，虽然做法有点繁琐，但对于我这个吃货来说，这不是重点，重点是好吃，好吃，好吃~~（重要事情讲三遍！）。希望大家喜欢！
推荐美食：秋葵酿虾肉
推荐理由：一道非常下饭的家常菜。做法虽然有点繁复，但非常好吃，闻着香，吃着嫩，值得推荐！
【食材介绍】：秋葵6个 虾肉200克 白胡椒粉2克 料酒3克 鸡蛋1个 盐3克 剁椒20克 生抽5克 蚝油5克 白糖3克 面粉50克。
制作过程：
首先秋葵去头，去尾。切两瓣去籽备用。
虾肉去虾线，虾肠，刀背压成泥备用。
虾泥里面加入料酒，白胡椒粉，盐用筷子一个方向搅拌均匀。搅出虾胶为止。
虾肉酿入秋葵中。
碗中加入鸡蛋，面粉，水，搅拌均匀。
把酿好的秋葵裹上面糊。
放入油锅里面炸熟。
炸好后，捞起沥干油备用。
最后调制一个酱汁（剁椒，生抽，蚝油，白糖搅拌均匀）。
把酱汁淋到摆好盘的秋葵酿肉表面。这道菜就完成啦~您学会了吗？
