农民自己都舍不得吃的“奢侈”野味, 砍掉整棵树才能得几两

作者:美食星期八 06-06阅读:2390次

在农村生活的有点好处,就是野味多。每到立冬,在山上就会出现一种非常难得的美味,可以说也是最“奢侈”的野味。

这种野味藏匿在棕树身上,名叫棕树心,之所以说它奢侈,是因为你需要砍掉整棵树,才能得到一个棕树心,而且砍掉以后,树就不能再成活了。

要知道棕树在农村的用途很广,所以即使知道棕树心是难得的美味。大多数农村人也都不舍得为了这一点美味而去砍整棵棕树。

棕树心取到以后,需要用刀把外面的皮一点点的剥下来,最后才能得到的棕树心。

其实量真的很少,但是跟腊肉一起炒,真的味道很香,如果吃了第一次,一定还会想吃第二次。

也正是因为棕树心比较珍贵,所以据说它在外面的价格还挺高。毕竟一棵树扒不下来多少的棕树心。农民也不会特地去砍大量的棕树,只为了那么一点的棕树心。

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