酸甜爽口的美食, 孩子非常爱吃——菠萝恋虾

作者:吃货吃货 06-07阅读:3316次

在这个恋爱的季节,品一场菠萝与虾的爱恋,亦酸亦甜,恍若初恋的味道。

做菠萝恋虾所需食材:

主料:菠萝200g,活虾500g,秋葵3个,小西红柿5个,柠檬1个,番茄酱3勺,橄榄油适量,盐5g

菠萝恋虾的做法步骤:

1. 活虾去壳去虾线,盐巴腌制5分钟,控水待用。

2. 菠萝切丁泡盐水10分钟,控水待用。

3. 秋葵,小西红柿切丁待用。

4. 橄榄油入锅加热,加白糖,番茄酱翻炒均匀,依次加入西红柿、秋葵、虾仁、菠萝,小火5分钟后大火收汁盛盘,淋入半个柠檬汁。