懒人绝招——我是如何用一锅焖饭搞定一帮吃货的

作者:宇妈美食家 06-07阅读:4649次

如何用一锅焖饭,搞定了一桌朋友的,各位家庭主妇(煮夫)可以学着点哦。

材料:四季豆 600克 ,五常大米 1000克(2斤)

做法:

1、最好能先把大米浸泡2个小时以上。

2、把四季豆洗干净,去筋切段待用。

3、把米放锅里,加适量的水煮开,先加入适量的盐

4、把四季豆放锅里加入炒至6分熟

5、把炒好的四季豆倒入煮开的米中,拌匀中火继续加热(如果像我这样用铁锅的话,请注意转动锅子,以免烧焦,如果是电饭锅的话,就不用管它了,静待它自动跳开开关,再静等20分钟以上即可开锅享用了),待到锅内有点锅巴的香味出来,就可以关火再焖15分钟后即可开锅享用了。

这个就是最后的结果了,怎么样?饿了么?那就开吃吧。

一公斤的大米煮的饭,4男3女7个人吃,这样的结果,是大家的胃口,不错呢?还是很不错呢?还是非常的不错呢?