这样的做的蛋包饭, 味道好极了, 只需两分钟立马就学会

首先准备剩米饭，和四个鸡蛋。

再准备，肉丁、香肠丁、青椒丁、胡萝卜丁适量。

取三个鸡蛋，打散搅拌好，再放入一把淀粉搅拌好。

锅里刷上油，把鸡蛋液下锅摊成一个饼，两面金黄就熟了，出锅。

先把剩下的一个鸡蛋，下锅炒熟。然后，再放适量的油，把肉丁炒熟，再放香肠丁、青椒丁、胡萝卜丁进行翻炒。

然后把米饭下锅。

翻炒，炒到米饭粒分离，加入适量的盐和鸡精。搅拌好。

最后把炒好的鸡蛋和葱花下锅，翻炒均匀。

出锅倒在鸡蛋饼上。

折叠过来，放上番茄酱，和生菜叶点缀一下，就可以食用，这就是蛋包饭的做法。