能挑起你味蕾的土豆新吃法，简单易做，快手10分钟就能上桌，儿子吃了满满3大碗饭！每个吃货都有一道特别爱吃的土豆，土豆泥、土豆丝、土豆饼、土豆片...从主食到主菜、小菜、零食、宵夜，任何场所都能hold住。今天小编就给大家带来一个土豆的新吃法——干煸土豆。
首先，准备两个土豆削皮洗净备用
切好的土豆切成条，土豆条也不要切得太细了，稍微粗一点
切好的土豆放水里过一下，捞上来，过下水的土豆的口感会更好些
热锅放油，锅中倒入切好的土豆条，炸至微微金黄捞出。
锅中留少许油，下入花椒，炸出香味。
倒出花椒
把肉沫、辣椒等倒入锅中炒熟，辣椒也炒出辣味
下葱姜蒜、倒入一小勺生抽
给肉末煸炒上色
下入土豆翻炒。
翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精，继续翻炒，撒上葱花。
出锅装盘，香喷喷的干煸土豆上桌了。
土豆，是我们经常食用的一种绿色食品。它不仅营养丰富，而且还能帮助我们平衡膳食。不知道这样的一道美食能不能挑起你的味蕾呢？喜欢吃土豆的不放回家试试看哦！
