孩子不愿吃早餐, 婆婆将早餐做成这样, 孩子连吃5块!

作者:胖胖爱美食 06-09阅读:5540次

这是橄榄油西瓜吐司,不仅好看,还好吃,做起来也不复杂。

食材:高筋面粉290克,牛奶150毫升,鸡蛋55克, 糖40克,盐3克,即发酵母3克, 红曲粉3克,抹茶粉5克,烘焙巧克力豆25克,橄榄油30克。

做法:

1、 将液态原料先放入面包桶内,撒上盐和糖,再将面粉和酵母倒入,注意酵母与盐不要放一起,选择欧式柔软面包机,启动,待面团较光滑时,加入橄榄油,继续让面包机自动和面; 当面包机的和面程序结束后,面团达到扩展阶段。

2、 将面团按1:1.5:3的比例分成3个面团;

3、 将抹茶粉与红曲粉分别与稍大的两个面团(红曲粉与最大面团)揉和。

4、 利用面包机和面功能,适量加一点橄榄油,让面团颜色尽快变得均匀(红色面团此时可加巧克力豆)。

5、 三色面团发酵至2倍大小。

6、 对面包整形。红色面团排气后,用擀面杖擀压成椭圆形 。

7、边卷边封口做成橄榄形内芯。

8、将白色面团擀压成薄的长方形,并将红色面团放在其上,贴紧卷起。

9、 绿色面团也同样擀压成薄的长方形,将上步骤做好的面团卷再次包裹卷起。

10、将包裹好的三层彩色面卷放于面包桶内进行二次发酵。

11、 待发酵结束,烘烤50分钟,冷却后切片即可。

大家喜欢这款可爱的西瓜吐司吗?大家最喜欢什么口味的早餐呢?觉得怎么吃早餐最科学营养?欢迎大家都来说一说!

长期不吃早餐的后果

1、注意力不集中,工作效率降低 从入睡到起床,是一天中禁食最长的一段时间,如无早餐供应给血糖,脑部血糖很低,上午会容易感到疲劳,反应迟钝,注意力不集中,精神萎靡。

2、易患消化道疾病 早餐不吃,中晚餐猛吃,饥一顿饱一顿打乱了消化系统的生理活动规律而诱发肠炎等肠胃疾病。

3、会使胆固醇增高 不吃早餐者血液中的胆固醇含量比每日吃早餐者高33%,而胆固醇高的人,血管中有脂肪纹,它是动脉粥样硬化的早期迹象。

4、易患胆结石 人在空腹时,体内胆汁中胆固醇的浓度特别高,在正常吃早餐的情况下,胆囊收缩,胆固醇随着胆汁排出;如果不吃早餐,胆囊不收缩,长期下去就容易患胆结石。

5、可导致肥胖 人在空腹时身体内贮存能量的保护功能增强,因而吃进的食物容易被吸收,即使所吸收的是糖,也容易变成皮下脂肪,造成皮下脂肪积聚,使身体肥胖。

6、皮肤干燥、起皱和贫血 不吃早餐,人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质,久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血,加速衰老。

7、易患感冒、心血管疾病 营养不良导致机体抵抗功能下降,易患感冒、心血管疾病等各种不同疾病。