炎热夏天最讨厌闷在厨房里了，对不对？可不吃肚子又饿！如果不用烟熏火燎的，能凉凉快快的做顿好吃的饭就好了~
最近每天都跟妈妈说，妈妈我们今天吃面吧~各种过水面+各种卤子，做着凉快，吃着也凉快！
来个非正宗但好吃、方便的鸡丝凉面，咋样？想来夏天吃它才对路~简单配上点菜，吃起来十分爽口。荤素搭配，方便的同时还能保证营养。
面条的最佳伴侣——蒜末也是一定不能少的。有了这些，一碗挑动味蕾的凉面就做好了。喜欢吃辣的调汁的时候还可以放点辣椒油~
凉面最要紧的就是劲道的口感，所以不管什么面条，都一定不能少了过凉水这步，而且最好是冰水~
鸡丝凉面
鸡胸肉· 黄瓜· 胡萝卜· 小葱· 手工面· 大蒜
生抽· 香醋· 香油· 芝麻酱
[ 一 ]
鸡胸肉切块下锅煮熟，
晾凉后撕成丝。
[ 二 ]
取小碗、放入少许蒜末、两勺香油、
三勺生抽、两勺醋拌匀。
[ 三 ]
烧水，下面条。
面条盛出后过下凉水捞出。
[ 四 ]
将调味汁倒入面中。
[ 五 ]
加两勺加水调稀后的芝麻酱。
摆上鸡丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、小葱、
拌匀即可。
小笼包爱唠叨
2017.6.10 天气晴
此时此刻，
好想出去吃火锅呀！
麻辣牛肉、鹅肠、毛肚、
黄喉、血旺、猪脑花
......
可是没人陪......
在家做？
妈呀，都这么晚了，上哪买菜！
不然我一个人去吃火锅好了~
可是看起来有点可怜。
你们试过一个人去吃火锅吗？
一个人吃火锅是种怎样的体验？
~晚安~
Dears
MUA
