肉末炒泡豇豆, 超级下饭!

主料：泡豇豆 500克，肉丁 250克，姜 一小块，蒜 3瓣，胡椒粉 少许，料酒 适量，盐 适量，酱油 适量，豆瓣酱 1小勺，生粉 少许，

肉沫炒泡豇豆的做法步骤

1.自己做的泡豇豆，切小粒。

2.瘦肉切细沫，放适量盐白胡椒粉料酒抓匀腌制几分钟，在放生粉放两勺油抓匀。

3.姜蒜切细

4.热锅热油放入姜蒜炒香，在放入一小勺豆瓣酱炒红油

5.放入肉沫炒到肉沫变色

6.放入泡豇豆翻炒一分钟左右，放入适量酱油。