老干妈凉拌皮蛋豆腐

内脂豆腐 一盒

老干妈油辣椒 2勺

皮蛋 3个

大蒜头 4瓣

香菜 1株

香油 1勺

生抽 1勺

盐 适量

白糖 适量

鸡精 适量

做法步骤

1、老干妈、生抽、香油以这个勺为量

2、豆腐倒盘中切成一厘米左右的小块，皮蛋切成四块摆在豆腐周围

3、蒜头剁成蒜泥，放入一小勺盐，一小勺味精和一小勺白糖

4、放入2勺老干妈油辣椒，一勺香油、一勺生抽拌匀

5、均匀的淋在豆腐上

6、香菜切段放入