又到了酣畅淋漓吃小龙虾的季节！
什么……？
“麻辣小龙虾”（麻小）不是龙虾？！
常吃的波士顿龙虾……也不是严格意义上的龙虾？！
波士顿不产龙虾，但是整个北美洲的龙虾都被叫波士顿龙虾！…………为啥捏？
龙虾和小龙虾又是啥关系呢？！
……脑子有点抽筋……
“麻小”和大龙虾的区别是啥？
“麻小”已经成为全国消夏夜市美食的标配之一，但是小龙虾和龙虾是完全两个物种。
龙虾生活在海中；而小龙虾又名红鳖虾，是淡水生物，这是两者的本质区别。
波士顿龙虾是什么鬼？
在美国，龙虾产自缅因湾，那里海水冰凉纯净，为龙虾提供了极好的生长环境，所以美国龙虾被称为缅因龙虾。
而波士顿作为美国海产品集散中心，龙虾大多在这里交易，因此做海产生意的华人，便约定俗成地把它们叫成了“波士顿龙虾”，行话“波龙”。
由于产于美洲的龙虾受到亚洲人的喜爱，所以所有来自北美洲的龙虾，都被人们俗称为波士顿龙虾。（就是为了讨好消费者的！）
如果你在美国或加拿大说要购买波士顿龙虾，当地一定没人鸟你。
波士顿龙虾不是龙虾？！
大家有没有发现一件十分可疑的事儿，就是波士顿龙虾和小龙虾长得有点像？
没错，它俩都有一对硕大无比的大钳子！
所以，它俩同属鳌虾下目，是近亲，只不过波士顿龙虾生活在海水里，小龙虾生活在淡水里。
事实上，龙虾界根本没这哥俩啥事儿，真正的龙虾都在龙虾科里，而龙虾科是属于无鳌虾目，也就是说，真正的龙虾是没有大钳子的，取而代之的是粗壮的胡子！！！
所以，我们熟悉的澳洲龙虾才算是真正的龙虾，还有中国龙虾和日本龙虾等等才属于严格意义上的龙虾。
如果较真的说，波士顿龙虾根本就不是龙虾，而是一只个头大点的小龙虾。
下次吃“麻小”或者大龙虾的时候，别忘了上面教你的装X技能哦！
不说了，今儿晚上吃“麻小”去喽~~~
