致芒果: 对你爱、爱、爱不完! (自制超级芒果布丁)

作者:包租婆美食手记 06-15阅读:2091次

人有时候是偏执狂

认定了一个人、一件事

就谁都无法改变

认定一种食物也是

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有人就爱清粥小菜

有人恨不得顿顿火锅

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有人讨厌气味霸道的榴莲

有人迷恋清甜多汁的芒果

我,就是那个迷恋芒果的人

今天要分享这样一道甜品

超级芒果布丁 (对,名字我起的)

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看得到的饱满的芒果片

内有一粒粒的芒果肉丁

连布丁也是浓浓的芒果口味!

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然而如此好吃又美貌的甜品

做起来其实超级简单

材料只有芒果、布丁粉、水

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真真实实每一分材料

就这样,足以满足喜欢多肉的芒果控

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超级芒果布丁

材料:

芒果一只、果冻粉250g、饮用水1.1L

步骤:

1、将布丁粉倒入容器内,加入适量饮用水搅拌至无颗粒。

2、芒果洗净后削皮。

3、切出一侧果肉,并切成薄片。

4、将另一层果肉切成方正小块。

5、每个模具内放入三片芒果片垫在底部。

6、再放入芒果块。

7、倒入布丁粉溶液。

8、放入冰箱冷藏1小时。

一小时过后拿出布丁模具

轻轻地倒扣在盘子上

饱满的芒果布丁立马呈现在眼前

掏出勺子小心翼翼地勺下第一口

唔~~直击心底的美味

一见钟情也好

日久生情也罢

认定了你

我就想一直爱下去

*

芒果

遇见你真好