鸡蛋营养丰富，但如果就让吃涩鸡蛋，你可能吃了一次不想再吃。按我们今天方法来做的这个乡巴佬鸡蛋，你吃了天天想吃
1、鸡蛋洗干净，放到水里煮熟，然后用冷水冲凉，剥掉鸡蛋壳
鸡蛋
2、准备八角、陈皮、草果、花椒、香叶、桂皮
香料
3、锅中加入一勺水、白糖开小火慢熬制有点变红枣色就可以
白糖
熬糖色
4、再把鸡蛋下入锅中翻炒上色
下鸡蛋
5、锅中加入水，水要没过鸡蛋、加入一勺味极鲜酱油，大火烧开，转小火煮至汤汁变少，三十分钟煮
味极鲜
6、煮好之后关火，让鸡蛋浸泡在里面半个小时再拿出来吃
乡巴佬鸡蛋
吃起来味道不错，有喜欢的可以在家做一做。
