在这个炎热的夏天，水果必不可少，水果含有丰富的营养价值，既能解暑又能减肥，何乐而不为呢？前两天婆婆买了几个火龙果回家，然后把火龙果这样做，看的我目瞪口呆，不过最后尝到嘴里时，着实服了。
火龙果一身都是宝，因食之健康长寿，因此，又称长寿果，那么火龙果都有什么功效和作用呢？
火龙果的功效
1、排毒解毒、保护胃壁；
2、抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生；
3、美白皮肤、养颜；
4、减肥、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。
火龙果的作用
火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
首先准备一个红心火龙果，给它放在榨汁杯里，炸成汁。
然后在汁里加入一勺淀粉。
给它搅拌均匀。
锅里无油无水的情况下，开小火，倒入50g左右的牛奶，再把果汁倒入。
然后按照个人的口味加糖。
给它不停的搅拌，成这种像面糊一样的稠度就可以了。
抓一把椰蓉，倒在容器里，防止粘连。
再把火龙果汁也倒入这个容器里。
放在冰箱冷藏4个小时，拿出来就行，上面撒上一层椰蓉。
给它切开。
再切成小块，给它底部四周均匀的沾上椰蓉。
这道小甜品就做好了，你学会了吗？冰冰凉凉的，舒舒服服的让你这个夏天不再无聊
手与手就算握着也隔有空气，嘴与嘴就算吻着也还有气息，心与心就算贴着也隔有距离。
