卡哇伊肉松蛋糕的做法

作者:美食厨神 06-16阅读:3285次

1.分别倒入牛奶和色拉油搅拌均匀

2.蛋黄加20g糖搅拌均匀

3.倒入过筛的低筋面粉搅拌至无颗粒

4.蛋清中加入40g砂糖打发至干性状态

5.将三分之一蛋白霜加入到蛋黄面糊中上下翻拌均匀

6.拌好后再倒入剩下的蛋白霜中拌匀

7.然后将面糊放入裱花袋中,挤成小块

8.放入预热好的烤箱,上火150度,下火120度,烤16分钟

9.出炉后将蛋糕撕下来,待凉,切两半,中间夹上沙拉酱

10.在表面撒一些肉松即可