教你几道家常菜给孩子补补钙, 吃了健康又聪明还能长个哦

作者:甜食大搜罗 06-17阅读:4462次

营养玉米排骨汤

具体做法:

首先把玉米切成小段、然后把番茄切成块备用

然后再把小排骨洗干净用沸水煮一下捞出,然后再用冷水把小排骨冲洗干净

接着再把小排骨放入开水中用小火煮20分钟

然后再放入切成小段的玉米,与排骨一起煮20分钟

接着再放入切成块的番茄,将它进行煮10分钟至番茄变软

最后再加入盐将它进行调味后关火就可以出锅食用了。

豆腐鲫鱼汤

具体做法:

首先把鲫鱼内脏清理干净,然后再用适量的盐将它进行涂抹鱼身腌制15分钟备用

接着再把嫩豆腐用清水冲一下,然后再把它切成小块状,接着再用清水将它进行泡10分钟

然后再把锅加热,接着再倒入适量的油,进行爆香姜片

接着再用小火将它进行慢慢的把鲫鱼煎至两面金黄,然后再把火调至最大

然后再加入适量的清水把它烧开,接着再倒入嫩豆腐再次烧开

最后再转为中小火将它进行煮20分钟左右,然后再加入适量的食盐、葱花就可以出锅了。

可乐鸡腿

具体做法:

首先把鸡腿洗干净,然后再直接把它剁成块备用

然后再把鸡块放入盆中,接着再加入料酒,姜片,葱段,盐将它进行腌制二十分钟

接着再把洋葱去皮切成片,然后再把姜洗净切成片,葱切成段备用

然后在锅里倒入油把它烧六成热,然后再下入洋葱,把它煸出香味

然后再下入腌制好的鸡腿将它进行翻炒,接着再下入姜片,葱段,酱油把它进行煸炒几分钟

接着再放入八角,花椒将它进行继续爆炒,然后再加入一杯开水烧开

然后再把鸡块移入砂锅内,接着再加入一罐可乐,三勺老抽,大火烧开改小火焖

最后等鸡腿酥烂后,把汤汁烧干粘在鸡块上就可以出锅装盘了。