各种颜色的食材在一起 做出缤纷田园土豆饼

作者:小Q的小私厨 06-18阅读:5833次

原料:土豆 胡萝卜 熟玉米粒 青豆

胡萝卜切丁 熟玉米粒和青豆洗净备用

土豆切大片后入蒸锅

大火蒸至软烂后关火

用勺子背压成土豆泥

锅内烧开水 将胡萝卜丁 玉米和青豆煮熟

取出之后马上放入冷水中

将胡萝卜 玉米 青豆放入装土豆泥的碗中 加一点盐和味精 加入两勺淀粉

搅拌均匀

锅烧热之后放入油(一定要热锅再放油 否则容易粘锅) 油热之后把制作成小饼形状的土豆泥放入锅中煎制

一面煎成金黄色再翻另一面煎

两面都煎成金黄色就可以出锅啦

香喷喷吃起来啦!