自家做的左宗棠鸡真是太好吃了, 只因为你家的没有做到这一步

作者:微美食 06-18阅读:3323次

左宗棠鸡的做法,来跟大家分享一下吧,首先鸡腿肉切小块、大葱切段,姜切片,洋葱切片,蒜切粒、泰椒切菱形片

鸡肉块中调入盐、胡椒粉、糖、香油搅拌均匀

滚上生粉

锅中注入食用油,油温至200度,倒入鸡肉炸至8分熟后捞出、锅中置入油适量烧热后放入葱姜蒜爆香

倒入炸好的鸡块,放入洋葱,加入酱油,淋上布朗汤、放入泰椒,调入糖、装盘出锅

成菜,这么简单就做好了,真是感觉以前的鸡都白吃了