挖了一勺, 这个冰淇淋就碎了

作者:魔都吃货小分队 06-20阅读:1092次

会碎的冰淇淋蛋糕

越快吃完越好的水果蛋糕

每天都断货的奶油蛋糕

吃得到不一定买得到

会碎的冰淇淋蛋糕

这款蛋糕有澳门甜品之魂的美誉,跟葡式蛋挞齐名,还有个大家耳濡目染的名字:木糠杯。

之所以叫木糠蛋糕,就是因为那一层层的饼干碎屑形似木糠而得名,只要舀一勺就会碎掉~

多层的蛋糕和木糠跟奶油结合在一起,层层叠叠松软香甜,冷藏之后口感像冰淇淋,就算是化了之后也不容易散,口感还有点像慕斯。

每天都卖断货

店里每天都断货的一款蛋糕,就是北海道戚风杯,蓬松的外层夹着奶油内馅,咬一口就停不下来。

包装盒非常小清新,蛋糕上层还撒了糖粉。一盒三个,每天每家门店大约有500个,基本每天都会卖光光!

内馅裹着丰富的奶油,每一口都能吃得到,感受一下爆浆的快感吧!

店里所有蛋糕的奶油全部选用安佳淡奶油,口感清新不腻,清甜爽口。

越早吃完越好

芒果多多

水果蛋糕因为食材都是新鲜的,所以为了保持最佳的口感,离开柜台和冰箱后越早吃完越好,不吃的时候一定要冷藏。

蛋糕上层铺了超多芒果果肉,每一块个头都切的很大,一勺下去可以挖出满满半盒吧!

芒果果肉搭配不过甜不过腻的淡奶油,加上蓬松湿润度高的蛋糕,新鲜多汁。每天限量300盒,卖完即止。

草莓格格

一整块的蛋糕又被切好四小块,每块上层放了半片草莓,吃起来很方便,也适合几个人一起吃。

名字起的很有意思,叫“草莓格格”,因为蛋糕就是被分成一小格一小格的~

草莓下面有一层奶油,一层蛋糕,再一小层奶油,一层蛋糕,口感很丰富,酸酸甜甜的。

榴莲芝士

不得不说整块蛋糕包装好是360度全白的,根本看不出是啥,打开就闻到浓浓的榴莲味,舀起来看见一层层奶油和蛋糕。

把榴莲加入了奶油芝士之中,跟蛋糕完成了一次完美结合~

怎么看都不知道是什么

酸小芝

一整块圆圆白白的蛋糕,看起来像雪做的帽子,带有螺旋纹图案,怎么看都不知道是什么。

切开后会发现,表层和内馅都铺了超级厚的奶油乳酪,惊喜满满,忍不住流口水。

口感有点像酸奶冰淇淋,奶油的清香和乳酪的绵稠融合,吃一大块还是觉得很开胃。

提拉米苏

一眼看过去就是比例极不协调的黑白配,搞不懂这块蛋糕想表达什么。

没想到原来是提拉米苏!中间一层湿软的蛋糕被夹在里面,吃的时候就能尝到三种味道结合的口感,很新奇。

半熟芝士

非常受欢迎的半熟芝士这家店也有,撕开纸膜就可以直接手拿着吃了。

口感非常细腻,芝士的味道也很浓郁。狐狸妹正常2-3口一个,小公举给我表演了一口一个,你们呢?

吃得到不一定买得到

每一款蛋糕店里都可以试吃,有每人一份的小勺子分配好,卫生又方便,可以看见店员不断在补充新的试吃~

店里的蛋糕都是每天凌晨在中央厨房开始发酵制作,每天早晨运到各个门店,十点开门你们吃到的第一批,就是最新鲜的蛋糕。

敲黑板:最容易买不到的就是北海道戚风杯,木糠蛋糕和芒果多多,大家订好闹钟啊~

每种蛋糕都是统一制作统一配送,背后是运营好几年的强大团队,江浙沪都有门店。老板说:并不希望也不太可能看到店里排队,因为我们有足够的生产力来面对更多的顾客。真是霸气。

用餐提示

1、所有蛋糕离开柜台后尽快吃完,不吃一定记得冷藏

2、每天蛋糕数量固定,卖完就没了,喜欢的提早去哦

店名:GRACE mini

久光百货店:上海静安区南京西路1618号久光百货B1F

虹桥店:仙霞路99号尚嘉中心B2层C-003ab

买块蛋糕明天早饭吃

可是

没有哪块蛋糕可以活到明天早上

特别是

芝士蛋糕

评论区嗦嗦你们喜欢哪种蛋糕