为加快奎屯市特色美食集聚街区建设，发展地方特色美食旅游文化，满足市民物质文化生活需要，提升奎屯美誉度和知名度，推进城市第三产业发展，通过系列美食文化主题活动，营造一种品牌集中、特色突出、健康向上、集聚人气的城市休闲娱乐环境，以筹办美食文化旅游节为抓手，着力扩大奎屯市在金三角区、北疆的社会政治影响，打造奎屯市本地企业餐饮文化名片，提升北疆中心城市功能地位。
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活动主题
品中华美食 游魅力奎屯
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活动宗旨
以创建餐饮文化产业为宗旨，以美食文化旅游节为契机，通过展示、体验、交流、娱乐，提高奎屯企业品牌形象，推动奎屯旅游业、餐饮业及相关服务业的发展，为建立市场良性竞争，创造环境。本活动以展示新疆独特的民俗风情及奎屯大融合文化风貌，以及奎屯特有的人文景观，打造吃、住、休闲、娱乐在奎屯的旅游集散地。
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活动时间
2017年4月29日至5月3日
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活动地点
奎屯市库尔勒东路嘉德餐饮一条街（文化艺术中心对面）
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活动组织单位
主办单位：奎屯市人民政府
协办单位：奎屯市商务局、奎屯市旅游局、奎屯市委宣传部、奎屯市公安局、奎屯市财政局、奎屯市人力资源和社会保障局、奎屯市文化体育广播影视局、奎屯市卫计委、奎屯市市场监督管理局、奎屯市城市管理行政执法局、奎屯市总工会、共青团奎屯市委、奎屯市消防大队、兵团第七师商务局
承办单位：新疆奎屯嘉德房地产有限公司、奎屯市餐饮协会、奎屯市观赏石协会、奎屯市旗袍协会
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活动内容及方式
（一）内容安排
1、在全市餐饮业组织72家有特色的企业组成美食体验区，供广大市民品尝。
2、奎屯市观赏石协会组织五十余家企业进行玉石、珠宝、手串等展览。
3、组织开展美食免费试吃活动。（每天12：00—14：00、16：00—18：00、20：00—22：00）
（二）活动方式
1、开幕式（2017年4月29日12：00）
由市政府领导致开幕词，同时宣布美食文化旅游节开幕。
玉石现场义卖、文艺汇演
餐饮企业文化宣传
电子大屏对奎屯市、奎屯-独山子经济技术开发区、电子商务、旅游文化、争创全国质量强市示范市、创建自治区食品安全示范市活动等内容进行宣传。
2、美食文化旅游节期间各类餐饮比拼等系列活动。
吃货大比拼、喝啤酒大赛、厨艺表演、旗袍走秀等。（2017年4月29日-5月2日）
3、颁奖典礼（2017年5月3日21：30）
①对玉石义拍奖金捐赠活动，由总工会甄选出10名困难人员现场授赠。②团市委青歌赛选手演唱。③对名小吃、名店、老字号进行颁奖，届时邀请获奖者及相关嘉宾参加，并邀请奎屯市领导及相关部门作为颁奖嘉宾。④旗袍协会表演。⑤社会艺术学校儿童演出。⑥明星模仿秀表演。
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奖项设置
按照参展企业的百分之三十，评选出奎屯市名小吃、奎屯市餐饮名店以及奎屯市餐饮老字号。同时，设鼓励奖10名。
