从小，我们吃着妈妈煮的菜长大，所以在离家上学或工作久了，就会怀念妈妈煮的家常菜，我们常用“这道菜有妈妈的味道”表示对这道食物的赞赏，厦门有很多小店，或许不是什么高雅的地方，但是绝对好吃，而撑起这些美食的是和妈妈年纪相当的阿姨们。她们有的和蔼可亲，有的脾气暴躁，但相同的是做出来的食物让人有家的感觉。
豪香里脊肉
首先这是个无论何时都能看到有人排队的小小小店。店面很旧，甚至看起来有点脏，但做出来的里脊肉串可是俘获了无数俊男靓女，阿公啊嘛的心。这家的里脊肉串三块钱一串，有的人嘴里甚至报着要买10串，20串，孜然的味道和肉汁的鲜味让人欲罢不能。在移动支付普及的今天，这家店仍然只收现金，所以要去吃的小伙伴可是要准备好零钱咯。吃饱喝足之后可以去看看附近人民剧场每晚七点上映的西游记真人演绎秀《大话铁观音》。
人均：3元-无上限
地址：大中路1号之2，南中广场对面
黄记四果汤
据说黄阿姨是为了女儿才来厦门开四果汤店的，没想到做得太好吃，一下子出名了!四果汤6元一碗，分量很足，选料多到十个手指都数不过来，甚至外地的都慕名而来。除了四果汤外，店里也卖咖喱鸡饭和超弹牙的QQ丸。能吃上一碗，一整天的疲惫都消失了。
人均：6元
地址：思明区湖滨南路湖滨中学旁(面对校门右拐第一个路口左拐)
营业时间：10:00-22:00
林阿姨鲨鱼粥
店面很小，只有几张简易的桌子可以坐着吃，林阿姨是个很实在的人，一大碗鲨鱼粥才15元，鱼肉很多，用了大骨汤来煮粥，粒粒分明的米都自带了鲜甜味，坐在老城区的街道上，吃着粥，和阿姨闲聊几句，觉得日子平静而安逸~
人均：15元
地址：思明区镇邦路106号后门
兴叶姜母鸭
姜母鸭也算是厦门的老味道了，杨阿姨家的姜母鸭每一只都选用新鲜农家正番鸭为原料，每只番鸭足足有三斤重，配上姜片，芝麻油，高粱酒等，再慢火精心烹制1个小时15分钟。
为了保证每个人吃到热腾腾的姜母鸭，杨阿姨都会加点芝麻油大火翻炒一下再交给客人，光是香味，就能吸引一票路人!
人均：68元/只，鸭胗鸭腱等2.5元-4元不等
地址：思明区溪岸路与厦禾路交界
时间：7:00~22:00
周阿姨的扁食店
这个小店和附近琳琅满目的餐厅比起来，真的太不起眼了。周阿姨每天早上自己去菜市场买食材，回来就包扁食、饺子，量也不多，十多年如一日。7块钱的扁食汤，碗却比脸还大，扁食更是满当当，特别实在!还有炸扁食，个头也很大，不油腻，肉馅Q弹扎实，蘸着他们自己做的辣椒酱更好吃~这里也是学生们嘴馋时爱光顾的小店。
人均：15元
地址：思明区厦大西村下澳仔西村壹号对面
时间：10:00~21:00
阿姨麻辣烫
这家厦大学子超爱光顾的小店，食材普通，但是做出来的食物却叫人垂涎欲滴。它可以让人从下午4点排队到晚上12点!不同食材的处理方式不一样，有些用烫的，有些用炸的，最后全部拌在一起，加了花生酱和一些他们自己调的酱汁。加一份厦门泡面才是阿姨麻辣烫的正确打开方式。
人均：20元
地址：思明区顶澳仔11号
营业时间：16:00-24:00
勤劳的阿姨们用双手过着属于自己朴素的生活，却让我们这些游子在每一个想家的清晨或者夜晚都能够得到慰藉。
