get新技能, 教你用电饭锅做白切鸡!

主料：整鸡一只； 辅料： 姜半个，葱1颗，盐适量；

配方： 处理干净鸡，抹上一层薄薄的盐以后。

在电饭锅里抹一层薄油就ok，铺上姜葱，再把鸡整只放入

按下煮饭键，等煮饭键跳了一次以后呢，再按一次。那就可以啦。 想要鸡肉更嫩滑的话，可等鸡闷熟以后迅速放入冰水中冷却就行，再斩件。

白切鸡的蘸酱就用锅里闷出来以后的汁，加些生抽和香醋进去就ok了。

开吃吧，味道棒棒哒！