准备所需材料。
2
把鲜玉米洗净削成玉米粒，火腿切成小丁。
3
锅内坐水烧开，放入姜碎。
4
然后倒入玉米粒。
5
烧开后，用小勺把表面的泡沫撇去，再煮10分钟。
6
加入火腿丁，再煮5分钟。
7
然后加入适量的盐。
8
加入胡椒粉、鸡精。
9
把鸡蛋打散后，倒入玉米汤中。
10
边倒蛋液边搅拌，让鸡蛋形成蛋花。
11
出锅前撒上葱花即可。
玉米蛋花汤的制作方 法
作者：过于迁就 06-24阅读：2106次
作者：过于迁就 06-24阅读：2106次
准备所需材料。
2
把鲜玉米洗净削成玉米粒，火腿切成小丁。
3
锅内坐水烧开，放入姜碎。
4
然后倒入玉米粒。
5
烧开后，用小勺把表面的泡沫撇去，再煮10分钟。
6
加入火腿丁，再煮5分钟。
7
然后加入适量的盐。
8
加入胡椒粉、鸡精。
9
把鸡蛋打散后，倒入玉米汤中。
10
边倒蛋液边搅拌，让鸡蛋形成蛋花。
11
出锅前撒上葱花即可。
