今天做了超级快速的浓香油泼拌面，就跟油泼扯面做法差不多，只不过偷懒没有专门弄扯面，煮了武汉热干面用的那种面条，又韧又有弹性，超好吃啊！！！后来还加了一些肥牛片一起拌了，好吃到爆！再加上一个草莓酸奶更配哦！，草莓酱的甜度和酸奶结合的正正好。
主料
挂面 ：200
黄瓜 ：1根
辅料
陈醋 ：适量
香菜 ：适量
油泼子 ：适量
小葱 ：适量
具体步骤
第一步
准备挂面、黄瓜、小葱、香菜还有蒜瓣。（蒜拌忘拍照了）
第二步
黄瓜切细丝、香菜切小段、小葱切圈、蒜切末
第三步
锅中做水烧开、下入挂面煮沸
第四步
提前准备一碗凉开水，将煮好的面条捞在碗里过水。将过水的面条捞出晾干
第五步
将黄瓜丝、香菜段、小葱圈、蒜末摆在面条上面，然后舀一勺油泼子浇在碗中的面条和菜上面。再倒入点陈醋拌匀即可享用啦
