终于学会了这道神级的下饭菜了, 让我一口气吃了三大碗

我们常常再做虎皮辣椒，可是又总是感受没有辣味，今天告诉你一种新服法，特别下饭美味

青辣椒适量，盐适量，生抽酱油适量，醋白糖适量，味精适量。

把辣椒摘好洗净沥干水分，锅里不要放油（全程不要油）烧热倒入沥干水分的辣椒。

开成小火逐渐煎，边煎边用铲子压，要煎的成半焦状。

起锅装入碗中

用手把辣椒撕成细条状

碗里放入生抽酱油，白糖，醋，味精，一点点盐搅拌匀称

浇在撕好的辣椒上

这盘手撕辣椒就做好了，你学会了吗？（温馨提醒：能吃辣的遴选辣椒就选辣一点的，不太能的就选嫩一点的如许才够味）