这种调料拌煮鸡蛋, 简直不要太好吃

蒸鸡蛋、炒鸡蛋都比煮鸡蛋好吃？

煮鸡蛋里加入这两种调料，

简直好吃到逆天！

简单又美味，赶紧来试试吧！

蒜泥拌鸡蛋

食料：鸡蛋3个；小米椒1个；大蒜5瓣；青尖椒2个；蒸鱼豉油适量；香醋适量；香油1茶匙；白糖少许；食盐少许。

做法：

1、鸡蛋煮熟，用冷水浸泡凉透后去壳。

2、剥好的鸡蛋直接掰成块放入碗中。

3. 把蒜瓣剥开皮，倒进蒜臼中，加入盐，捣成蒜泥。

4、青红尖椒切成小圈。

5、放入香醋、香油、辣椒圈、蒸鱼豉油、少许白糖，调匀成蒜泥汁。

6、将搅拌均匀的蒜泥汁淋到摆好的鸡蛋上就可以了。