你饿不饿? 我炒个杏鲍菇给你吃啊

杏鲍菇为什么叫杏鲍菇呀？ 看到一个很有意思的回答 因为它生吃有杏仁味 熟了有鲍鱼的口感

By ilove橙子5

用料

杏鲍菇 三个

盐 适量

生抽 一勺

黑胡椒 少许

青椒 一个

火腿 一根可以换成腊肠

做法步骤

1、将食材切丝 很容易入味哦

2、杏鲍菇入油锅翻炒、炒之前先溜一下青椒然后出锅、这样出来的菜才会好看呢。这个时候一定要有耐心。

3、将菜里面的水分炒干、加生抽和盐调味

4、然后加入溜过的青椒和火腿、翻炒出锅前加黑胡椒

5、完美出锅