俄罗斯饮食习惯有鲜明的民族特色，通常一日三餐以面包加上牛奶、土豆、牛肉等为主要食物还喜欢吃火腿咸鱼等，家庭主妇在做饭的同时会煲上一锅酸汤。
除了喜欢烈性酒之外，俄罗斯人偏好喝红茶，在下午的5、6点是他们的饮茶时间，配上独特的黑面包，正宗的俄罗斯面包特别好吃。
俄罗斯人喜欢喝汤但是味道是酸的，酸牛奶、酸鱼汤、泡菜等，大多数时候汤会做成酸的，因为爱吃面食和肉，喝酸汤解腻又促消化。
酸黄瓜是中国百姓常吃的腌菜，但是俄罗斯人对酸黄瓜情有独钟，泡菜、青菜、土豆泥当成是一种配菜食用。
吃饭的时候是面包配上蜂蜜和果酱，都是货真价实的果酱和蜂蜜，味道一定很不错原味浆果，基本上原汁原味的风格。
看起来像是一种酱料，叫做红菜头沙拉，颜色鲜明开胃又营养，在当地的人民喜欢吃新鲜的食物，很多食物生吃更有营养。
土豆是俄罗斯的主食之一，最重要的吃法除了蒸上直接吃还会做出土豆泥拌菜食用，和米饭差不多的淀粉类食物。
一道牛肉丸，主要的成分是牛肉和卓如加了面包、牛奶和鸡蛋，味道比较浓郁，感受异域风情的美味你最喜欢的是哪款？
