蒜薹油豆腐炒茭白的做法

食材：茭白、蒜薹（已清洗切段）、油豆腐

2.

将茭白剥壳清洗一下。

3.

放在案板上切成片，待用。

4.

将油豆腐放在案板上切开，待用。

5.

烧锅加3汤勺油烧热，下入切成片的茭白翻炒一下。

6.

接着，合入切好的蒜薹和油豆腐，加适量的清水。

7.

翻炒翻炒至蒜薹断生。

8.

然后，加1汤勺生抽。

9.

加0.5勺盐。

10.

调味炒匀即成。