这种方法做的辣炒鸡胗, 一点腥味都没有, 辣味十足、开胃下饭哦

前几天做了这道美食，超级下饭，我把做法分享给大家

首先准备清理干净的鸡胗

再准备尖椒丝、葱丝、鲜花椒、姜片、蒜片、红干椒适量

把鸡胗切成小片

冷水下锅，加入少许料酒，大火煮出血末，然后清洗干净

锅里加入少许的油，把鸡胗下锅，翻炒

加入鲜花椒、姜片、蒜片、红干椒翻炒

再加入少许的大酱、蚝油、料酒、生抽、老抽、盐、糖、水、翻炒均匀

再把尖椒段和葱丝下锅，翻炒

翻炒几下，就可以出锅装盘了，辣味十足开胃下饭，很不错哦