迷彩甜甜圈#有颜值的实力派#

作者:豆果美食 06-29阅读:4485次

11小时前

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟 主料 鸡蛋4个 55g 2g 低筋面粉130g 1g 70g 3g 3g 40g

迷彩甜甜圈#有颜值的实力派#的做法步骤

1. 准备好材料。

2. 把4个鸡蛋磕入打蛋盆里,加入细砂糖、盐。

3. 用打蛋器打均匀,打蛋器手动、电动均可,无需打发。

4. 筛入低筋面粉和泡打粉。

5. 拌至无干粉的状态,加入玉米油。

6. 拌成光滑细腻可缓慢流动的原味蛋糕糊。

7. 分成三份。原味蛋糕糊的份量多些。

8. 抹茶粉、可可粉过筛一遍。

9. 分别加入20g凉开水,搅拌成糊状。调入两份少量的蛋糕糊里,拌匀。

10. 三种颜色的蛋糕糊,分别装入裱花袋。

11. 随意挤在烤盘上。

12. 七分满即可。

13. 烤箱上下火150度预热。烘烤20-25分钟左右。

14. 烤好之后,晾凉便可脱模了。

15. 成品。