吃货报考大学指南: 北大还是武大? 这可关系到未来四年的胃

作者:北青网 06-29阅读:2902次

听说高考分已经出来了,又要填报志愿了?

去哪个城市上大学,你真的想好了吗?

为了以后四年不在发愁吃啥,

以下只为吃货们提供参考

吃货报考大学指南↓↓↓

来了帝都,外焦里嫩的烤鸭少不了京味小吃的代表有豆汁儿、酸梅汤、小窝头、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、驴打滚、灌肠、爆肚、炒肝等。

西安具有浓郁的西北风情,各种当地小吃多到数不过来。肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面、饺子宴,是很多人耳熟能详的陕西名吃。

重庆菜属于渝派川菜,是以 “麻、辣、鲜、嫩、烫”为重点,重庆被称作“中国火锅之都”,可以品尝到各种各样的特色火锅,有鸳鸯火锅、四味火锅、药膳火锅、鱼头火锅等等。

来兰州吃兰州拉面?当地人会告诉你:兰州真的没有“兰州拉面”,只有“牛肉面”!兰州牛肉面具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征,且色香味美。它清淡、爽口、实惠、价廉,来到兰州一定要品尝一碗原滋原味的牛肉拉面。

除了誉满全国的“兰州拉面”,这里还有炒面片、凉面等,黄焖羊肉、胡辣羊蹄等。兰州的黄河蜜瓜和白兰瓜等汁多、味甜,当地的“软梨”味道独特,热冬果更是当地冬季的常备饮品,不可不尝。

有小吃的地方便是天堂,享誉全国的热干面,极受当地人欢迎的老城通豆皮,四季美汤包和煨汤代表小桃园瓦罐鸡汤号称武汉四大小吃。

除此之外,烧梅,什锦豆腐脑,油香,牛肉豆丝,桃花赤豆汤等也是极大丰富了美食爱好者的食谱。近两年大热的周黑鸭和精武鸭脖也逐渐成为武汉美食的代名词。

天津小吃汇集八方特色,色香味堪称一绝。小吃制作多以面粉为主料,有油炸、煎烙、稀食和粘甜食四大类。其中最出名的有狗不理包子、桂发祥十八街麻花、耳朵眼炸糕,被誉为“津门三绝”。

此外还有天津糕干、煎饼果子、贴饽饽熬小鱼、果仁张、棒槌果子、石头门坎素包、鲜果馅汤圆、恩发德蒸饺、马记茶汤等代表小吃。

说道新疆的美食,很多人最先想到的是羊肉串、手抓饭、大盘鸡、馕等,其实新疆地大物博,民族众多,各地美食决不限于上述这些,纳仁、烤全羊、烤包子、拉条子和油塔子等各种面食也都独具特色,来新疆旅行,必不可错过。

长沙是湘菜的主要发源地。全国八大菜系之一的湘菜表现出令人无法抗拒的魅力。香鲜辣酸是湘菜的主要特点。

长沙臭豆腐必不可少,闻起来臭,吃起来香,外焦微脆,内软味鲜。

云南菜选料广,以烹制山珍、水鲜见长。口味特点是鲜嫩清香,酸辣适中,讲究本味和原汁原味。云南的饮食有着鲜明的民族和地方特色。