南京烧烤千千万
但地道的京味烧烤，就这一家！
开业才54天就排队排到让人怀疑人生的
也只有这一家！
开业才54天就让我忍不住光顾6次的
也就只有这一家！
它就是望京小腰烧烤
望京小腰四个字一出，懂行的人立刻心灵神会
这家火爆帝都的神级烧烤
还征服了Angelababy等一票大牌明星
到底能有多好吃
快跟着我们一起来看看！
（此图够长，请忍住口水慢慢撸~）
以下全都是各种让人垂涎三尺的画面
还没吃过午饭的小伙伴慎入！
店里招牌望京小腰，每天保底卖出1000串！
试过的人再也忘不掉，
一个个推荐给身边的朋友，拉帮结派来吃
外层猪油被烤的金黄酥脆
里层的猪腰丁没有一丁点异味
吃起来外脆里嫩~
小腰一上桌就被抢光，完全不够分
像我们小伙伴这样吃得停不下来的，店里比比皆是！
价格上也超划算，2元/串，5串起点哦~
熟客们进店都要先点上一打
卖得好自然有原因
店内每个师傅都在烤炉前都站了10多年
师傅们使用生烤这样的高难度技术锁住肉汁
并撒上精心炒制的孜然提味
店里只有小腰用的是一次性竹签
和其他使用铁签的小伙伴相比
瞬间就有了VIP的感觉~
不仅竹子的特有香气被烤入小腰中
而且竹签传热慢，猪油烤脆的同时小腰也不会老
哇哦，那味道……每个人感受都不尽相同
但每个人都说好！
刚上桌还能看到外层肥油在冒泡，有点烫~
再不爱肥油的人尝一口，都能被打开新世界的大门
里层的腰丁汁水丰富
一口啤酒一串小腰，人生啊……
特色鸡皮
尽管小腰大名在外，但鸡皮受欢迎程度也毫不逊色
经常有慕名前来的人发现卖光了！
刚上桌的鸡皮那股随热气升腾起来的香
让人特别吃！不！消！
店里鸡皮是酱烤风味
刷酱、撒料、翻面……
一整套动作行云流水得还没看过瘾就结束了
每份烧烤都是这么快快快！
所以不用等太久，你点的美味就会上桌啦~
鸡皮边缘被烤得焦脆，里层的油脂已经烤没了
吃起来外脆里韧
入口有点甜，你可别上当以为它就是个小可爱
回味会告诉你，这其实就是个辣妹子~
还是能让你欲罢不能的那种！
已经特意多点十几串鸡皮的我们
被甜辣口感种草后，风度全不要了！
讲真，最后几串我是费了大力气才抢到碗里的
心 管
要是光听名字就不敢尝试，那你真是太亏啦！
心管也是北方烧烤中所特有的
店里的心管处理得很仔细，吃不出脏器的味道
感受到的是满满烟熏风味~
趁热吃！心管每口都是又香又韧
偶尔咬到一小粒孜然
那瞬间迸发出的香气更是嗨得人停不下来！
鲜明太鱼
店里的明太鱼长度都在20—25公分
这一大小烤制时也最容易入味
明太鱼不仅脂肪含量低，而且几乎没有什么小刺
特别适合不会吐刺的女孩子们食用~
明太鱼也是酱烤风味
鱼皮被烤的跟紫菜一样脆，香喷喷的~
鱼肉则还是诱人的细嫩和雪白
滑嫩的鱼肉和微咸带辣的酱汁结合得超完美
满足得你一边被烫地吐舌头
一边还舍不下筷子！
麻辣排骨
菜单上的麻辣排骨看着就特别想让人尝鲜
毕竟南方人只知道红烧排骨、酱排骨、排骨汤……
冷不丁的看到排骨串，感觉就像老朋友穿了新衣服
这还不得先点上一打，好好和它唠唠~
店里的排骨选用的是最嫩的子排
大小匀称的子排不仅美观，而且也好入味
烤出的油花简直是在诱惑我放弃减肥计划
超级入味的排骨肉更是吃得人意犹未尽~
烤羊蹄
烤羊蹄不仅胶原蛋白足得很
而且比起猪蹄脂肪含量也少得多
仙女们可以放心点！大口吃！
羊蹄最特别的还不是吃起来油而不腻
而是外皮油香里带着的嚼劲
为了那层Q弹的外皮，让我放弃肉
我也是毫无怨言的！
（看着我们小伙伴吃，我又想去望京小腰撸一顿了…）
脱骨鸡爪
鸡爪上桌我懵了，说好的脱骨呢？明明有骨头啊
老板说，之所以叫脱骨鸡爪
是因为鸡爪先卤后烤，入味又好咬
吃的时候稍微一抿就能实现“骨肉分离”
就跟掌握了武林秘籍脱骨术似的，这才叫脱骨鸡爪~
店里的鸡爪还特别潮，每只都做过美甲！
减掉了指甲的鸡爪，不仅更卫生
而且啃起来也敲省心，不用特意绕开指甲尖
胶质满满的万能下酒菜也是5串起点哦~
羊肉串
说到北方烧烤，就不能不提羊肉串！
店里羊肉串选用的是肥瘦均匀的羊排肉
火力超猛的炭火烤出来的羊肉特别香
绝对能让你闻着味就忍不住丢脸地流口水~
并且炭火比起电烤炉还多了一份烟火气和人情味
不仅香，炭火烤制还能很好的锁住肉汁
咬一口，汁水四溢，香气弥漫！
超嫩的羊肉吃起来也没有一点膻味
而且也才3元/串，随便点！
绝对能让你吃到嗨，还不会掏空钱包君~
发财鱼
发财鱼又是一道要让南方小伙伴们涨姿势的菜品！
发财鱼实质上是马步鱼，北方比较多见
这鱼简直是为烧烤而生的，怎么烤都好吃！
尤其做成鱼干后再烤，那味道更是一绝！
香气不浓的鱼干一开始没被重视
但咬了一口，我就跟猫似的，眼里心里只有它！
鱼干稍微带点厚度，嚼起来特别香！
鱼干的味道也很正
爱吃鱼的朋友估计一口就要被惊艳到~
不吃海鲜的夏夜烧烤根本不完整！
再加上店内的海鲜食材新鲜、味道好
所以扇贝、生蚝和烤蚬子的点单率也超级高~
生 蚝
每天新开的生蚝，新鲜那是自不必说的
而且和扇贝一起都是是全店耗时最久的菜品
全部现点现做，给你最鲜美的味觉体验~
搁得恰到好处的蒜蓉量
不仅压住了蚝的腥、还带出了蚝的鲜！
生蚝烤制过后仍然汁水充足
这可不是将蚝肉搁在壳上的“假货”能做到的
整只丢进嘴巴里超有满足感~
扇 贝
扇贝上覆盖着的蒜泥已经熬得没有蒜的辣
只余浓郁的蒜香
整只扇贝肉和蒜泥一起没入口中
鲜嫩多汁还蒜香满满
喜欢烤扇贝的小伙伴不要错过咯~
炒蚬子
这一大盘蚬子，只要20块钱！
而且个个都肉质饱满的像个胖娃娃
师傅们料撒得特别足，每一只蚬子都咸咸辣辣的超入味
吃完后忍不住连壳都想再嗦一遍啊
店里还有超有年代感的饮料，北冰洋
不能喝酒的妹纸们也可以像我们的小伙伴一样
一口北冰洋，一口蚬子
不及啤酒畅快，但却多了一份顽皮可爱的感觉~
烤面包
我最后已经撑到肚皮圆滚滚了
老板跟我说，一定要试试店内女生最爱的烤面包
全麦吐司被烤得脆脆哒，嚼起来咔嚓咔嚓的
而且甜而不腻，一口一口的根本不想停啊喂
一定要趁热吃，表面的蜜糖凝结了就不好吃啦~
店里的矮桌
让人一下子就想到了东北炕上的桌子
简单爽快的北方感觉就此扑面而来
店不算大，装修也简单
老板说，他只想全心全意做好烧烤
所以多次去北京学习，想要不断推出新菜品
也正因为这样
他的店也才开业一个多月就人气那！么！高！
说了那么多，估计小伙伴们已经要按捺不住啦！
我们这就把地址双手奉上~
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店铺信息
