第一道 凉拌秋葵的做法
只因个人喜欢 且秋葵的营养超级丰富 对男人女人都是极好的 想了解的可以百度一下
用料
新鲜秋葵、红辣椒、蒜泥
生抽、糖、蚝油
做法步骤
1、秋葵去掉根部洗干净对半切
2、水烧开下秋葵煮一分钟颜色变了即可
3、秋葵捞出来过凉水
4、过完凉水摆盘
5、小碗里放入 生抽 糖 蚝油 在放点凉开水搅匀（调料的量自己把握）浇到秋葵上
6、锅内倒入油 多放点油 油热之后放入蒜泥 红辣椒 炒香 然后浇到秋葵上就完成了
第二道 葱姜炒蟹的做法
用料
活海蟹 750克、葱白 3节、姜 1块、蒜 半头、香葱 1小把
啤酒 100克、蚝油 1汤匙、糖 1汤匙、玉米淀粉 50克
油 45克、盐 适量
做法步骤
1、葱切长约2指宽的段、蒜拍碎、姜切粗丝。
2、海蟹刷净，去掉脐，每只斩成四块，将腮和胃去掉。
3、将每块海蟹的切面蘸上干淀粉。
4、锅内倒入油，感觉略有热度时加入两种葱段，小火煸至微黄且有葱香味，捞出葱段不要。
5、倒入蒜和姜丝煸出香味。
6、调成中火，倒入蟹块翻炒至表面发红。
7、加入蚝油和糖炒匀。
8、倒入啤酒至锅中蟹块的2/3处吨，撒上香葱。
9、盖上锅盖，炖约10分钟，再开盖将锅中汤汁略收干即可。
谢谢大家的观赏
据说这是夏季养生福利(一)
