芝士热狗怎么做?

作者:北青网 07-10阅读:4368次

芝士热狗在生活当中备受人们的喜爱,尤其是对小孩子而言,对这些食物更是欲罢不能的,但是家长们也觉得经常在外面购买,会存在一些健康卫生隐患,所以家长们可以参考以下所介绍的方法,自己在家动手制作芝士热狗。

一、方法/步骤

1、主料火腿肠一根芝士片一片

2、首先,要把火腿肠外表划些口子。这是方便入味和松软的。

3、把火腿肠放到热水里充分浸泡5分钟使肠柔软

4、面包切一薄片,上边依次放上芝士片和火腿,卷起来。注意,面包要选择湿软的,不要5、是干干的那种,要不卷不起来的,都碎掉了。

6、然后把面包卷放到蛋液里过一遍,然后在面包屑里滚一遍。重复几次效果更好

7、好了,赶紧扔进油锅里炸一下吧,颜色金黄后即可出锅 。

8、最后就是造型了, 在热狗上挤上番茄酱呀草莓酱之类的自己喜欢的口味就大功告成了。9、如果是给小孩子吃的,还可以插上竹签,方便拿。大家说,是不是很简单呢?赶紧实验一下吧。

二做法

1、将面粉和干酵母放入盆中混合均匀,加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团。

2、加入盐和黄油充分揉和成光滑面团,盖好后发酵。

3、将发好的面团分成若干份,一部分揉成条,继续发酵。

4、不要着急最好发酵1、2个小时,中间要经常往面条上刷些水防止干裂。发酵好后在表面刷上蛋液,撒上芝麻。