排骨烧粉条的做法

提前将原材料准备好，红薯粉条提前半天用清水浸泡

2.

用清水洗净排骨放入沸水中焯一下，加适量料酒去除血污后捞出沥干水

3.

老姜、大蒜拍碎，锅内倒油烧热后将老姜、大蒜、香料爆香锅

4.

炒香后放入排骨继续煸炒，倒适量酱油调色后倒适量清水大火煮沸后，下入红薯粉条煮熟

5.

临出锅前撒适量盐调味即可