鸡蛋酱打卤面的家常做法

作者:柚子美食 07-13阅读:5098次

鸡蛋酱打卤面

夏天吃点打卤面很不错呦

原料:鸡蛋、黄豆酱、五香粉、鸡粉、玉米油

把面条煮熟,过凉水捞出来。

鸡蛋打撒,锅中加入玉米油,开始炒鸡蛋。

把杭椒切碎

锅中的鸡蛋加入三勺黄豆酱

加一点清水

放入杭椒,五香粉,鸡粉。

再炒几下就可以出锅了

面条捞去盘子里

把鸡蛋卤盛在面上,吃的时候一拌就可以了。

小贴士

放入酱就不用加盐了